- 1 papa grande
- 2 filetes de pescado de huachinango o robalo
- Un chorrito de leche para lograr la consistencia
- Cebollín picado
- Perejil picado
- Harina
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30 minutosPreparación
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30 minutosTiempo total
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Lavar la papa y hervirla hasta que se sienta suave
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Asar a fuego lento los filetes de pescado sin que se doren, desmenuzar el pescado
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Aplastar las papas hasta hacerlas puré y agregar un chorrito de leche, agregar un puñito de cebollín y perejil fresco y picado
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Añadir el pescado desmenuzado
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Enharinarse las manos y formar hamburguesitas con 2.5 cm de espesor, compactar bien
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Calentar un sartén con poco aceite y cocer las hamburguesitas de pescado por los dos lados
Colación: Pouch Gerber® Junior de yogurt con frutas.
Para niños de 2 años
TIP DEL DÍA
- El pescado blanco aporta a los niños proteína, calcio, hierro, yodo y vitaminas ( A, B1, D y E).
1 a 3 años
Alimento para niños de corta edad, elaborado con yogurt, pera y plátano, adicionado con calcio a partir de los 12 meses.
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