Hamburguesas de pollo
250 gr de carne molida de pollo
1 huevo
½ cebolla
125 gr cereal Gerber ® o harina integral de trigo
Perejil
Preparación
Precalentamos el horno a 180ºC
Picamos fino la cebolla, el perejil y reservamos
En un recipiente ponemos la carne, el huevo previamente batido, la cebolla, el perejil y mezclamos
Incorporamos el cereal Gerber ® / harina integral hasta conseguir una masa compacta que se pueda manipular con las manos
Formamos las hamburguesas con las manos y colocamos sobre la bandeja de horno cubierta por papel antiadherente
Cocinamos 20 min dándoles la vuelta a mitad del tiempo y listo
Sirve con rodajas de jitomate, lechuga, y pepinillos para que cada quien prepare su hamburguesa. Puedes acompañar con papas de camote.
Colación: Chips Gerber ® de calabacita.
Para niños de 3 años
TIP DEL DÍA: El pollo es un alimento con un excelente valor nutritivo porque es rico en proteínas de alta calidad.
